六字大明咒又称观音六字真言、观音心咒等。是非常流行的咒文，也是佛经中的重要咒文。我们念诵六字大明咒是有很多的功德和福报的。接下来让我们一起来看一下，六字大明咒施食法步骤。

　　日本密教及禅宗行者在进食前，会将碗中的米饭取出少许放在左手掌心，以施食法下施恶鬼道众生，后将米饭放于餐盘面前，会有僧侣前来收取，放在野外施于成千上万饿鬼食用，未曾间断。每餐会依照个人的食量取食，绝对不会留下过多残余的食物。

　　我们在日常的生活起居里随时也能作“施食”，减少浪费亦可累积资粮。

　　餐前下施时，念诵观音菩萨心咒数遍，吹气于几粒白饭，然后布施出去即可。

　　任何食物念“嗡嘛呢叭咪吽”丢于任何地方。

　　◎任何吃剩的食物(含肉类，剩便当，仍至发霉的食物食念六字大明咒七遍，丢于任何地方，乃至厨余桶都可以!)

　　◎在餐厅吃不完的食物，念六字大明咒七遍，虽未经手丢于任何地方，也可以!

　　◎乃至一切不净的食物施食都适用于念六字大明咒施食