星云大师答：在寺院过堂，早斋及午斋要唱诵〈供养咒〉，用完餐以后诵〈结斋偈〉，这是为了帮助大众提起正念，正意受食。其中有一段：「若饭食时，当愿众生；禅悦为食，法喜充满。」主要是提醒过堂用斋的修道人，不可过度贪求饮食美味，应当时时将自己安住于禅悦法喜与自在宁静之中，以法为食。

　　佛门讲求将佛法运用在生活中，丛林的僧众，行立坐卧、举心动念都在念佛、念法、念僧，每天饭前的〈供养咒〉，饭后的〈结斋偈〉，就是藉由外在的唱诵形式，将佛教「无缘大慈，同体大悲」的精神深植心中，所以吃饭也是佛门的修行功课。